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“屠户?”
白若雪回想起了那时丹徒县的葛屠户,他确实是有不止一把刀具,不过那种尖刀她倒是没有注意过。
“他们需要用到这种尖刀吗?怎么我的印象中,他们用的都是那种刀背很厚的刀子剁肉?”
“娘子说的是一般的切肉刀吧?”邱婆笑道:“其实比起咱们厨子,他们才会根据不同的状况,改用不同的刀具。厨子只需要一把菜刀就能切、拍、剁、砍,可屠户却不一样。切肉有切肉刀,剁骨有剁骨刀,而将肉从骨头上剔下来的便是剔骨刀。”
“剔骨刀?”白若雪突然回想起来了:“对啊,他们确实会用到这种尖刀剔骨头上面的肉!”
邱婆继续说道:“咱们这边也就屠户会用到这种刀子,不过北契国和镔国用的人就多了,几乎每个人都会随身携带。”
“怎么又和北契国、镔国扯上关系了?”
“娘子没见过他们那边的人吧?”邱婆滔滔不绝道:“这两个国家的人都是以放牧为主,日常也以牛羊为食。他们习惯用随身携带的刀子切分炖煮好的肉块,所以人手一把。”
“原来如此……”
白若雪虽然以前见过北契国的北院大王萧宗清,却不知道还有这种习俗。
不过赵怀月倒是知道的,他谢了邱婆两句后又给了她一小块银子,乐得她咧嘴大笑。
待到邱婆离开以后,老邱头也打算去门口继续揽客,却被赵怀月叫住了。
“再给我们来上两壶金桂酿吧。”
等美酒送上来之后,白若雪将刘宁涛的样貌详细描述了一番,然后问道:“昨晚亥时过了,是不是有这样一个身穿华服的公子来你这酒馆喝酒?”
老邱头一讶,脱口道:“原来几位客官也是来咱们酒馆找人的?”
“‘也’?难不成还有别的人来找过?”
老邱头答道:“就是你们之前离开的那位朋友。”
“他来找谁?不会是和我们找的是同一个人吧?”
“那倒不是,他来找的是一个和尚,不过也是昨天晚上来这里的客人。”
“来来来!”赵怀月往桌子上放了一块银子,朝他招手道:“你且细细将昨晚这二人的事情说与本公子听听,说清楚了那这块银子就是你的。”
老邱头一听见有这样的好事,立刻两眼放光道:“公子想知道什么,尽管问!”
“那好,首先刚才提到的这
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